【おうちパン講座】おから味噌とあおさ&かつお節スティック 77

仙台市のお隣 宮城県富谷市
なおのおうちパン
おうちパンマスターのなおです😊

5/26(土)TSUTAYA富谷大清水店内
vidacafeにて
わたり先生のおから味噌とコラボでした🙌

運動会と重なり
行きたいけど行けないとの
連絡をいただいた方も(笑)
またの機会にお待ちしておりますね(^^)

まず初めにおから味噌作り😊
「おから味噌を初めて知った」
「味噌を自分で作れることも知らなかった」
というみなさんでも
簡単に作れちゃう🙌

豆乳はお豆腐屋さんの
濃厚な豆乳を使用(*^^*)
試飲させていただいたんですが
とても美味しかったです(笑)


このまま保存できるし
少量ずつ作ることもできるからすごい🙌
お家に帰ってから書きました↓
ちなみに昨日の夜
去年作ったおから味噌で
味噌玉作りをしてみました🙌
なんでも作り置き(笑)



後半はおうちパン作り😊
あおさ&かつお節スティック

「ビニール袋で作ったことあるよ」
という方もいらっしゃいました🙌🍞
みなさまには袋で作っていただき
デモでボウルで作りました🙌

焼く前から
あおさとかつお節のいい香りが💕
この日は子連れでおうちパン講座
させていただいたんですが
息子くんがグズグズで
みなさまにご迷惑おかけしました💦
温かく見守っていただき
ありがとうございます(T_T)

TSUTAYA行くよと話すと
「今日は何食べて待ってればいい?」
と聞かれます(笑)

エンドレスお菓子(T_T)
自宅講座の時もそうですが(^^;)
焼き立てパンと試食パンを
美味しい~( ´艸`)と食べていただき
一安心。

妊婦さんやもうすぐ離乳食のママにも
ご参加いただきました✨
粉さえ買ってきて
粉類の軽量をしてしまえば
イーストとお水ですぐに作れちゃう😋
朝は伸ばしてカットして焼くだけ~(^^)/
簡単✨
ほんと、息子くんの離乳食の時に
知りたかったです!

この日は定番のフォカッチャを塩麹で😋
ミルクスティックパンと
抹茶甘納豆の切りっぱなしパンも😁
カフェが改装して
おうちパンの本も場所がかわりました。
今まではカフェスペース側にありましたが
レシピ本の近くにありました🙌
ちなみにカフェはこんな感じで
azukicafe2号店となったようです
ヽ(゚Д゚)ノ
ソファー席の方はあるので
今回はこちらで
ワークショップを行いました。
可愛い作品や
気になる物がいーっぱい😍
そして午前中から隣で開催していた
スムージーのイベントが気になり
息子を預けて
午後から参加してきました(笑)
この話は次回のブログにて😊

ご参加ありがとうございました(*^^*)

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