美味しすぎて…

先日TSUTAYA富谷大清水店で行われた
azukicafeとコラボのマルシェにて
キャロットケーキを購入したところ
激ウマすぎて
自分でも作ってみたくなりました😋
無謀すぎるケーキ作り(笑)
作ったことはあります、何度か(^^;)
でも下準備してなさすぎて
余熱に追われながら粉を振るい
なんとか生地作り(^^;)
パンと違うのは
粉を振るわないといけないし

おうちパンで
余熱なしのトースターに慣れすぎて
久しぶりに焦りながら作りました(笑)
砂糖も油脂も
わー、結構入るなと思いながら(^^;)
甘い物って美味しいですよねー(笑)
最初粉振るいが見つからず

①小さな茶こしで振るい

全然落ちていかなーい💦
そうだ❗❗何を思ったのか

②穴あきお玉で振るい

いやいや、嘘でしょ、落ちない(T_T)
ピーピー余熱鳴りながら

③しまっていた粉振るいを出して(笑)

準備の大切さを知りました(笑)
いや、改めて思い知らされました(^^;)

残骸(笑)↓

おうちパンは
生地を冷蔵庫で発酵させ、作りたい時に
生地を出し、成形して焼けます。

トースターでも作れるし
オーブンで作ったとしても
余熱に追われることがないし

フォカッチャなんて材料も少ないし
ピザ生地にもできるので
子どもと楽しく作れる✨
簡単で本当に美味しい🍕😋
この日は通常のピザソースと
得意の秘密のソースで簡単夜ご飯😁
ケーキももっと簡単に
ヘルシーに作りたいな😋
美味しいキャロットケーキのお店あったら
教えてください💕(笑)

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なお

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